XVIII Concurso de Tapas y Pinchos Medievales

Los días 21-22 y 28-29 de mayo de 12 a 16 h. se celebrará esta edición del Concurso de Tapas y Pinchos Medievales.

Los establecimientos participantes son los siguientes:

  • Bar restaurante Las Piscinas
  • Hostal restaurante el Rincón del Nazareno
  • Hostal cafetería El Arco
  • Bar El Puerto
  • Bar Lacalle
  • Archi café * (participa pero no concursa)

En la tarde del jueves 12 de mayo, tuvo lugar en el Centro Cultural Tirso de Molina la presentación de las tapas con las que los establecimientos participantes entran en concurso (excusamos la asistencia de Restaurante El Rincón del Nazareno y Archi Café):

  • BAR HOSTAL LACALLE presenta BOCATÍN: Carrillada de cerdo al vino tino, cebolla, zanahoria y puerro, sobre una base de croissant, acompañado de salsa tártara.

  • HOSTAL EL ARCO presenta CANELÓN DE JAMÓN Y MANZANA: Canelón relleno de jamón, carne y berenjena, acompañado de manzana.

  • BAR-RESTAURANTE EL PUERTO presenta BACALAO CON PAN DE AJO: Bacalao salteado con crema de garbanzos y pan de ajo.

  • BAR RESTAURANTE LAS PISCINAS presenta MANJAR BLANCO: Flan de queso y gambas con caramelo de setas y vino dulce con crujiente de corteza de jamón

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